SEGUINOS

PROVINCIALES

Agosto, mes récord para la yerba mate

Las estadísticas del Instituto Nacional de la Yerba Mate revelan que el mes pasado fue “el mejor agosto de los últimos diez años” para la yerba mate a salida de molinos. Durante ese mes se enviaron 24.028.351 kilos, ubicándose entre los cuatro mejores meses históricos. El acumulado enero – agosto también se posicionó como récord de la última década, totalizando 176.899.289 kilos de yerba mate elaborada a salida de molinos.

Avance de Cosecha

El ingreso de materia prima a los establecimientos de secanza permite observar el avance de cosecha en la región productora. Los datos correspondientes a las declaraciones juradas presentadas por los operadores ante el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) indican que entre los meses de Enero-Agosto fueron procesados 636.872.352 Kilogramos de hoja verde.

 

Salidas con destino a Mercado Interno

Valores expresados en kilogramos. Incluye yerba mate envasada estampillada / Yerba mate con destino al mercado interno para venta al público sin estampillas (soluble, saquitos, etc.).

Los datos estadísticos registrados por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) revelan que durante el mes de Agosto de 2017 el volumen de yerba mate elaborada a salida de molino alcanzó los 24.028.351 Kilogramos. Sumado a los meses anteriores las salidas con destino al mercado interno totalizan 176.899.290 Kilogramos para el período Enero-Agosto de 2017.

Cabe recordar que el movimiento de yerba mate a salida de molino es el indicador más cercano al comportamiento de la yerba mate en góndola, ya que incluye tanto el volumen que se envía a los centros de distribución de las firmas yerbateras como las compras efectuadas por los mayoristas, hipermercados y supermercados.

Análisis de Ventas según Formato

En cuanto a los formatos, los envases de medio kilo mantienen la preferencia de los consumidores. Los datos provenientes de las declaraciones juradas indican que durante el mes de los paquetes de medio kilo representan el 58,12% de las salidas de molinos al mercado interno. Con el 34,38% se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 2,56% los envases de dos kilos, y con el 01,08% los de cuarto kilo. En el ítem 'otros formatos' las salidas alcanzaron 0,48%, mientras que 3,38% correspondió al rubro 'sin estampillas'.

De acuerdo con los datos históricos que se mantiene con pocas variantes la participación de los distintos formatos en las salidas de molino con destino al mercado interno, concentrando los formatos de ½ y 1 kilo, el 92,50% de las mismas.

Click para comentar

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Descargar Semanario Seis Páginas