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Ahora atribuyen al frío el aumento en el precio del pan

El empresario José Manzur, del Centro de Industriales Panaderos, dijo que los insumos que vienen de Buenos Aires tienen un incremento del 15 a 20 por ciento mientras que algunos productos no están llegando. “Estamos en una situación bastante buena ahora pero con precios nuevos”, dijo. El aumento del pan se fijó en un 20 por ciento con la cual el kilogramo se vende a 12 pesos; la docena de facturas cuesta entre 22 y 24 pesos. “Siempre en la temporada de Invierno sube pero ahora estábamos con un problema de combustible, aunque se regularizó bastante”, comentó en declaraciones a /c6.

“La mayoría de los colegas ya han subido los precios. La semana pasada hubo una reunión en Buenos Aires donde se habló con las distintas provincias y todos estábamos con el mismo problema: el flete, además de algunos insumos que no estaban ingresando al país”, remarcó.



Pese a algunos faltantes, Manzur consideró que en el sector panaderil “estamos bien”.



 



 

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