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Carniceros advierten fuertes bajas en el consumo de carne vacuna

El consumo de la carne en Posadas ya no es como los años anteriores, según opinaron algunos propietarios de carnicerías de la ciudad. En declaraciones a /c6 consideraron la falta de animales vacunos en los mercados de hacienda y los precios que tienen los cortes en los comercios serían algunos de los factores que llevaron a que las ventas cayeran hasta el 70 por ciento. “Ya no se consume costilla para el asado, ahora llevan carne molida. También trozos de pollo y hamburguesa. Pescado se vende muy poco”,comentó el carnicero Juan José García.

Observó que también los precios de los productos avícola tuvieron una merma hacia arriba.


 

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