SEGUINOS

PROVINCIALES

Celebran el Día Nacional del Mate

Desde el 2015 cada 30 de noviembre en conmemoración del nacimiento de Andrés Guacurarí y Artigas (Andresito), ex comandante general de la provincia nororiental de Misiones (1811-1821), quien defendió estas tierras de las invasiones luso-brasileñas.

La ley, publicada en el Boletín Oficial en enero de 2015, hace mención a que se eligió esa fecha en conmemoración del nacimiento 
del comandante guaraní Andrés Guacurarí y Artigas (1778-1821), también conocido como Andresito, el primer gobernador de origen indígena en la historia argentina.

Fomentó la producción y dio gran impulso a la comercialización de la yerba mate.

Según el Instituto Nacional de la Yerba Mate, la infusión tiene propiedades antioxidantes y energizantes, por lo que tomarla también implica una serie de beneficios para la salud.

"Su consumo, bajo la forma de mate tradicional, aporta al organismo gran cantidad polifenoles, vitaminas del complejo B, potasio, magnesio y xantinas. Los polifenoles actúan como un poderoso antioxidante, que ayudan a aumentar las defensas y a disminuir el envejecimiento celular", resaltó el Instituto.

En Argentina "se consumen alrededor de 256 millones de kilos de yerba mate, lo que implica un consumo anual per cápita de unos 6,4 kilos. La yerba mate está presente en más del 90% de los hogares".

Click para comentar

Leave a Reply

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos necesarios están marcados *

Descargar Semanario Seis Páginas