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POSADAS

El clásico locro volvió en una jornada de frío

En distintos puntos de la ciudad volvieron a aparecer las grandes ollas humeantes preparando el locro de los días patrios. Además, los puestos de ventas también ofrecieron empanadas y asado. “El secreto es que tenga mucha carne y verdura además de mandioca”, reveló una de las cocineras consultada por /c6 quien para tener el menú listo al mediodía debió madrugar en una jornada de mucho frío y intermitentes lloviznas.

La porción del sabroso plato se vendió a 20 pesos pero en otras zonas de la ciudad se pudo conseguir a menor precio aunque no hay seguridad de que la calidad haya sido la misma.

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