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Las heladas complican producción de pequeños productores sin infraestructura

La directora General de Agricultura Familiar Sustentable, Marta Ferreira, observó que no se pueden cuantificar las pérdidas en los cultivos por las heladas que sufrieron los pequeños productores, en especial los que trabajan con el programa de ferias francas debido a que aún no hay un registro del rubro. En tal sentido, dijo que la ley respectiva aprobada por la Legislatura está en etapa de reglamentación. Destacó que a partir de la norma se podrá obtener el registro obligatorio de feriantes con sus datos personales y de producción, entonces, en casos como este sí tendrán datos más precisos.

“Sabemos que cada vez que un frío como este nos agarra hay muchos productores que pierden producción porque tienen cultivo a cielo abierto y el hecho de que hayan perdido el total de lo producido es discutible -remarcó- porque si un productor tiene zapallito de tronco como único producto a cielo abierto y viene una helada, seguro que perdió el cien por ciento pero normalmente el productor tiene varios productos y más el de feria franca que hace de todo un poco”, enfatizó.


Además, la funcionaria recordó hay zonas como Bonpland “que todos los años le agarra fuerte la helada y otras zonas de la provincia pero no podemos generalizar”.



“Por ahi se nos complica para dar cifras exactas de porcentajes y cultivos que se han perdido justamente por no disponer de relevamientos y de registros de feriantes que hemos intentado muchos años y no hemos podido concretar totalmente así que a partir de la ley podremos obtener el registro obligatorio de feriantes con sus datos personales y de producción, entonces, en casos como este sí vamos a tener datos más precisos”, expresó en declaraciones a LT 17.



Ferreira subrayó que como en la provincia hubo algunos días de veranillo “estaban todos muy contentos porque la producción venía todo bien pero el productor sabe que se está jugando con el clima porque si viene una helada, pierde todo y si no, gana. Son las cosas que suceden todos los años”.



La Directora de Agricultura Familiar resaltó que el desafío es que a partir del Pro Alimentos y de otros programas comenzar a trabajar con otro tipo de infraestructuras en las chacras.



“Los productores ya no pueden hacer a cielo abierto, necesitan tener invernáculo, sistemas de riego, estar protegidos para que estas cosas no lo afecten y tengan que empezar de nuevo. Estamos tratando también de insistir que incorporen tecnología nueva para que le garantice la producción”, sostuvo Ferreira.



 



 

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