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Mercados: Uruguay prefiere la yerba brasileña y Siria, la argentina – Noticiasdel6.com
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Mercados: Uruguay prefiere la yerba brasileña y Siria, la argentina

Históricamente Argentina fue el principal productor mundial de yerba mate, concentrando cerca del 60% del total de la producción y el 52% de las exportaciones. Al mismo tiempo que Uruguay se caracteriza por ser el principal demandante. Sin embargo, Brasil abastece al principal mercado de exportación debido principalmente al gusto de los consumidores uruguayos, demandantes de yerba mate brasileña de menor elaboración y mayor precio.

Debe tomarse en cuenta que de acuerdo al país de origen el producto presenta diferencias en cuanto al proceso de elaboración y al sabor, por lo que no se trata de un producto homogéneo. El gusto de los consumidores termina siendo un factor fundamental a la hora de explicar el destino de la producción.



El excedente argentino es colocado en mercados fuera de la región siendo nuestro país el único que realiza envíos extra-Mercosur. Siria y Líbano aparecen como los principales mercados alternativos cuya demanda puede ser satisfecha por la producción local. Actualmente Siria concentra el 65% de las exportaciones argentinas que abastecen la totalidad del mercado que consume aproximadamente 1,2 millones de kilos al mes. (FUENTE: abeceb.com)

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