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Yerba mate: avanzan gestiones para declararla infusión nacional

Y poner en marcha el Mercado Consignatario. Funcionarios del Ministerio de Agricultura de la Nación, los ministros de la Producción de Misiones y Corrientes y directores del Instituto Nacional de la Yerba Mate (Inym), mantuvieron el jueves en Buenos Aires una reunión para avanzar en dos temas relavantes para el sector yerbatero: la declaración de la yerba mate como “Infusión Nacional en el marco del Bicentenario” por medio de un Decreto Presidencial y la puesta en marcha del Mercado Consignatario de Yerba Mate Canchada.

El encuentro se desarrolló en la sede del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, y contó con la participación del Jefe de Gabinete de esa cartera, Jorge Recalde; la secretaria de Relaciones Institucionales, Andrea García; Lucrecia Santinoni del Área Infusiones y los asesores de la subsecretaría de  Agricultura, Luis De Bernardi y Guillermo Stuhldreher.



 



También asisteron el Ministro de la Producción , Trabajo y Turismo de Corrientes, Jorge Vara; el Ministro del Agro y la Producción de Misiones, Néstor Ortega;  el presidente del Inym, Luis Prietto; los directores Ricardo Maciel, Esteban Fridlmeier, Héctor Biale, Carlos Ortt y Sergio Delapierre, y la gerente del Inym, Rosana Biale.
 



“Hemos avanzado en la redacción del proyecto para el decreto presidencial que se propone declarar a la yerba mate como infusión nacional. Fuimos convocados para darle contenido a ese proyecto, donde se destaca que la yerba mate es un producto único, que se cultiva solo en Paraguay, Brasil y Argentina y que nuestro país es el mayor productor mundial con 200 mil hectáreas cultivadas”, destacó Luis Prietto. El presidente del  Inym recordó que la actividad yerbatera agrupa a miles de familias de la zona productora de Misiones y Corrientes,  integradas por trabajadores rurales, más de 17 mil productores, cooperativas, secaderos, molinos y servicios relacionados al sector.
 
El hecho de que la Presidente Cristina Fernández firme el decreto y nombre a la yerba mate como “Infusión Nacional” permitirá jerarquizar nuestro tradicional producto, ya que se incorporará a la estrategia de promoción de “Alimentos Argentinos” y, al mismo tiempo, se sumará a las actividades protocolares en las embajadas argentinas en todo el mundo, en sus diversas formas de consumo.
 



Mercado Consignatario
 
En otro tramo de la reunión, los funcionarios nacionales, provinciales y los directores del INYM avanzaron en un borrador para la conformación del Mercado Consignatario de Yerba Mate Canchada, con el objetivo de ponerlo en marcha para la próxima cosecha gruesa. En el encuentro se avanzó en al análisis de una propuesta para que el funcionamiento del mencionado mercado se efectué mediante una operatoria similar al que ya ejecutan el Gobierno de Misiones, el Inym y el Banco Macro. Este sistema comprende, entre otros puntos, el subsidio de intereses y la conformación de un fondo para compra de materia prima. “Se propone abarcar alrededor del 35% al 40% de la yerba canchada”, precisó Prietto.


 


Cabe mencionar que en este tema existe un trabajo conjunto entre los gobiernos de Misiones, Corrientes, el Ministerio de Agricultura y el Inym, lo que derivó en contactos con el Banco de la Nación Argentina para evaluar si la entidad financiera puede aportar los fondos necesarios.
 
En este sentido, los equipos técnicos del Inym y del Banco Nación mantuvieron también una serie de reuniones de trabajo durante este año, en busca de lograr el mecanismo más ágil y eficiente para todo el sector yerbatero.



 

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