El impacto directo de la inflación en uno de los clásicos de la mesa argentina: el asado del fin de semana.

En comparación con el precio del asado en el año 2019, donde el costo rondaba los $1.200 pesos, situación previa al impacto de la pandemia, la tradicional comida de los argentinos sufrió un aumento del 218%. 

Basados en los datos proporcionados por el INDEC, hacer un asado para cuatro personas cuesta alrededor de los $3.600 a $4.000 pesos, incluyendo ensaladas, bebidas y pan. Por lo que este costo considera los aumentos de otros productos como el tomate con el 437%, la lechuga con el 342%, sumado un vino común con el 180%. 

Fuente IProfesional

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