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Economía del conocimiento también aplicada a la actividad agropecuaria

El diputado provincial Hugo Passalacqua destacaba la rehabilitación del Frigorífico de San José que abre la perspectiva a los productores ovino-caprinos de la zona Sur a los grandes supermercados. Ellos estaban en una economía informal y querían ser blanqueados. La sala informática del matarife es tecnología aplicada a ellos”.

 

Indicó que otro tanto puede decirse el alcohol en gel que se puede producir en la Provincia y la fabricación de los termómetros infrarrojos, que “vayamos saliendo de una economía modesta a una Provincia de punta. El espíritu misionero es la llave de oro, sin ese espíritu de emprender no podríamos hacerlo”.

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