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Escuela de Formación de la Agricultura Familiar está orientado a lograr la soberanía alimentaria, definen

Agro Provinciales

La intendenta de Profundidad, Silvia Estigarribia, destacó la puesta en marcha de la Escuela de Formación de la Agricultura Familiar para agentes municipales.

“Cada municipio tiene personas designadas para que trabaje en la parte de producción, en asistencia técnica, de los distintos entes que nos acompañan pero siempre está la falta de conocimiento y de apropiación de nuestra propia gente, que tenemos el día a día en territorio, para poder trasladar los conocimientos y los modos de producción, siempre cuidando el medio ambiente y la buena convivencia en las chacras”, expresó.

Estigarribia manifestó, además, que se trata de un nuevo desafío. “Lo veo muy beneficioso, hay que saber aplicarlo en terreno, reglamentarnos en todo nuestro proceso de producción y valor agregado para poder lograr así una soberanía alimentaria para toda la provincia”, remarcó.