SEGUINOS

POSADAS

Mayonesa de zanahoria con pollitos rebozados, una picada distinta y saludable

En el programa “Mamis”, que se transmite por señal de C6Digital, Angi, la cocinera del grupo, recomendó una picada con mayonesa de  zanahoria y pollito rebozadas. “Es una opción ideal para las pequeñas juntadas, en estos tiempos de pandemia. Es rica y saludable”, resaltó. 

Destacó que la mayonesa de zanahoria  dura una semana en la heladera. “Hay que consumirla antes de que se cumpla ese tiempo, porque después pierde sus cualidades nutritivas”, afirmó. En ese sentido, aclaró que también se la puede hacer de zapallo, calabaza o mezcladas las tres.

Los ingredientes son dos zanahorias cocidas, media taza de aceite, sal, pimienta, orégano, jugo de limón, agua de cocción en caso de que haga falta, una pechuga de pollo, 50 centímetros cúbicos de leche con harina de almendra, harina de coco, semillas de chía y queso rallado.

 

Descargar Semanario Seis PáginasDescargar Semanario Seis Páginas


-