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Nutrición: recomiendan “no descarrilar con los permitidos” durante los fines de semana

Salud

La nutricionista Maira Cáceres visitó los estudios de C6Digital y remarcó que “los fines de semana la gente se suele descarrilar con el tema de los permitidos, solo hay que tomarse uno y seguir con una rutina, por más que desde el viernes no se trabaje, hay que seguir los hábitos alimentarios, salir a caminar, hacer actividad física y otras cosas de oseo. Evitemos la ansiedad y el picoteo”.

Como una recomendación saludable, la profesional instó a cocinar una tarta de zapallo con hojas y pencas de remolacha tricolor. Es necesario usar dos tazas de harina integral, un tercio de aceite de girasol y polvo para hornear.

Es dietética, por ello no tiene muchas caloría y se puede consumir dos porciones e incluso acompañarla con una ensalada. Es posible cocinarla en cualquier tipo de horno.