La ortiga (Urtica) es una planta que se caracteriza por presentar pequeños filamentos espinosos (o como dice la Wikipedia, pelos urticantes) en sus hojas que la naturaleza, sabiamente, supo dotarla para evitar ser alimento de animales. Es una de las plantas que más aplicaciones medicinales posee, agrega la «enciclopedia libre» de la web.
Conocedor de sus propiedades, Don Ferro -ingeniero agrónomo de profesión- explicó que la hoja de ortiga tiene muchas funciones. «Una de ellas es hacer que el organismo reaccione produciendo los histamícos que necesita para que se solucion, por ejemplo, un problema de músculos», comentó.
«No soy remedios que son bonitos utilizar», se sinceró el hombre ante el ocasional paciente que recurrió a sus conocimientos con el propósito de superar una inflamación en una de sus rodillas.
Don Ferro y su esposa aplican su sabiduría en el tema en el lugar donde viven. «Nos complementamos en algunas cosas porque ella conoce cómo hacer y yo me encargo de buscar un vegettal y clasificarlos bien. Porque muchas veces se conocen plantas por sus nombres vulgares con propiedades distintas», aseguró.
Según recordó el hombre, trabaja desde los 13 años en distintos oficios. «Aprendí un montón de oficios y como ingeniero agrónomo he trabajado con animales y a veces me confunden con un veterinario. He trabajado con el Senasa. Cuando estudié Agronomía hice un año más, la parte de primeros auxilios a grandes animales», recordó.
En esta línea, manifestó que en la vida se va aprendiendo un poco de todo. Una de las últimas actividades que llevó a cabo fue en secado de yerba y en secado de hierbas medicinales.
Observó que el secado de hierbas medicinales en forma industrial es diferente al secado artesanal.
Respecto a la ortiga, señaló que no sería la época para cosechar. Hizo la excepción en este caso para atender una solicitud especial de tratamiento.
Existen varios tipos:
La Urtica dioica, conocida como ortiga mayor y ortiga verde, que es la más común. Alcanza entre 50 y 150 centímetros. La característica más conocida de esta planta es presencia de pelos urticantes cuyo líquido cáustico (acetilcolina) produce una irritación con picor intenso en la piel cuando se le toca o roza. Tiene el tallo de sección en forma de cuadrado, hojas con forma de óvalo, con el borde aserrado, sus flores son pequeñas, unisexuales, inconspicuas y agrupadas en glomérulos.
La Urtica urens, conocida como ortiga menor, suele crecer al lado de la ortiga mayor, tiene unos 60 centímetros y produce mayor irritación que la anterior, pero posee menos virtudes terapéuticas. (Fuente: Wikipedia)